27 ноября, 2021
Вкусно, сытно, полезно. Как правильно экономить на питании?

Вкусно, сытно, полезно. Как правильно экономить на питании?

Экономия на питании

Вопрос рационального расходования денежных средств сегодня возникает перед многими семьями. Среди различных способов экономии бюджета сокращение расходов на питание занимает далеко не последнее место. Уменьшить расходы на продукты и при этом питаться рационально – этому никогда не поздно научиться.

Готовьте сами

Еда, приготовленная самостоятельно, всегда дешевле и полезнее той, что куплена в ресторане или кафе.  Если необходимо перекусить вне дома, то для этого лучше брать простую пищу: яблоко, банан, огурец, яйцо или бутерброд с сыром. Магазинные полуфабрикаты удобны, но они не слишком полезны для здоровья. Гораздо лучше приготовить и заморозить полуфабрикаты собственного изготовления:

Готовьте сами 

— котлеты,
— тефтели,
— голубцы,
— фаршированные блинчики,
— пельмени,
— вареники.

Приготовленные самостоятельно, они будут гораздо выгоднее, вкуснее и полезнее покупных.

Совет: готовьте пищу впрок в компании близких людей. Это сделает процесс проще и укрепит отношения.

Включайте в меню блюда из круп и бобовых

Это недорогие продукты, а пользы в них гораздо больше, чем в макаронах или сосисках. Каши из цельных злаков содержат множество витаминов, микроэлементов и биоактивных веществ. Если варить их в мультиварке, то это не займет много времени и значительно упростит процесс приготовления.

Совет: гарнир из крупы или фасоли сделает обед сытным, а каша на завтрак обеспечит организму энергию на весь день, исключая желание перекусить чем-то менее полезным на ходу.

меню блюда из круп и бобовых

Отдавайте предпочтение местным продуктам

Практически любому заморскому продукту можно найти отечественный аналог. Например, вместо бразильского ореха используйте фундук, вместо импортного сыра – покупайте изделия местного молочного комбината. По цене эти продукты отличаются вдвое, а то и втрое, но их пищевая ценность будет идентичной. Сезонные фрукты и овощи гораздо дешевле и полезнее экзотических, а в межсезонье можно использовать собственные заготовки, сушеные фрукты или замороженные ягоды из супермаркета.

Совет: В любом магазине можно найти товары с более низкой ценой. Обычно они прячутся на нижних полках, а на уровне глаз выставлены самые дорогие варианты. Смотрите внимательнее по сторонам – это сбережет значительную долю денежных средств.

Отдавайте предпочтение местным продуктам

Соблюдайте баланс

Не стоит экономить, питаясь скудно и однообразно. Сбалансированное меню поможет сохранить и средства, и здоровье. Ежедневно включайте в рацион не только овощи, но и белковые продукты:

— мясо,
— субпродукты,
— рыбу,
— сыр,
— яйца.

Совет: Мясные и рыбные продукты с истекшим сроком годности лучше не покупать, даже если их продают с хорошей скидкой. То же самое касается молочных продуктов и хлеба.

Сведите к минимуму сладости

Избыток сладкого заставляет гормональную систему работать в усиленном режиме, что приводит к развитию заболеваний и преждевременному старению. Если отказаться от конфет и тортов в пользу сезонных фруктов и натурального меда, то это не только сократит расход денежных средств, но и облегчит работу поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.

Совет: заменяйте сладости орехами и сухофруктами, это обогатит организм полезными веществами.

Соблюдая эти несложные рекомендации, вы сможете оздоровить свой рацион, не потратив при этом лишнего. Кроме того, правильное питание сэкономит здоровье и деньги в будущем, ведь вам не придется покупать дорогостоящие лекарства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.