6 декабря, 2021
Питание по дробному методу

Питание по дробному методу

Дробный метод питания – это диета, в которой главное: разделение питания на части, без голодания. Прием пищи организуется через небольшие равные временные промежутки маленькими порционными нормами в течение дня.

Принцип действия дробного питания

Сохранение обычного суточного пищевого объема, разделенного на увеличенное число потреблений еды, с установкой равных временных периодов между ними – является принципом дробного метода питания. Длина временных промежутков составляет 2-3 часа, допускается 3,5 часа, но не более 4 часов.

В длинные временные отрезки перед едой организм человека под влиянием чувства голода «получает» команду накапливать жировые отложения «про запас», вырабатываются гормоны, регулирующие рост аппетита. Запрет на голодание – это основная причина для выбора и применения дробной методики питания.
При регулярном питании не возникает развития чувства голода, так как пища потребляется небольшими порциями и успевает перевариваться до следующего ее приема. Такой способ питания способствует снижению веса в связи с отсутствием причины возникновения сильного аппетита.

Формулируя принцип дробного метода питания, отмечают:

  • приемы еды происходят регулярно, с постоянной частотой, небольшими порциями;
  • существует запрет на незапланированные перекусы во время перерывов;
  • необходимо потребление количества воды из расчета массы тела;
  • при таком питании употребление калорий в сутки минимально;
  • требуется отказ на прием вредных продуктов.

При выполнении этих принципов через некоторое время, разное для каждого человека по длительности, становится заметнее: изменение фигуры в позитивном направлении (стройность), улучшение общего самочувствия.

Дробное питание применяется для улучшения функционирования ЖКТ. Оно назначается врачами для активирования работы ЖКТ пациентов и считается лучшим из диет при лечении гастритов, язв, колитов.

Выбор дробного питания предполагает выполнение несколько простых правил.

  • За полчаса до первого приема пищи выпивать 200 мл воды для подготовки желудка к деятельности.
  • Дневная норма еды делится на пять или шесть порций, согласно количеству их приемов в день.
  • Необходимо выполнять физические нагрузки, получая от этого удовольствие.

Дробное питание – как диета

Дробное питание – это диета, в которой применяются только свежие продукты для приготовления блюд. Идеальным вариантом является сокращение до минимума времени между этапами: заготовка-покупка продуктов, их приготовление и употребление в готовом виде.

Под запрет диеты подпадают: избыточность сладкого, соленого, жирного, покупные полуфабрикаты, колбасные изделия, газированные напитки, различные виды выпечки.

Приемлемыми продуктами для диетических блюд после термической обработки являются: продукты отварные, приготовленные на пару, тушеные, запеченные.

В дробной диете считают полезными продуктами: рыбу и диетическое мясо, овощи и фрукты, кроме крахмала содержащих, кисломолочную продукцию, орехи, яйца, бобы, хлеб (отрубной, цельно зерновой), сухофрукты.

Дробная диета разрешает употреблять все продукты, полезные для здоровья, будь это в свежем виде, или подвергнутое тепловой обработке.

Меню наполняют блюдами, наиболее подходящими при дробном питании, к ним относятся: салаты из свежих фруктов и овощей; фрукты и овощи как свежие, так и с тепловой обработкой: тушеные, вареные, запеченные; каши; горячие и холодные жидкие блюда; блюда с кисломолочными продуктами; мясо, птица, рыба отварные или запеченные.

Если дробное питание выбирается при похудении, из меню исключают обогащенные углеводами блюда: сладкие и кондитерские изделия, выпечку; хлебные продукты; продукты, содержащие муку; картофель и блюда с его содержанием; рисовые блюда; майонез или различные соусы на его основе.

Дробный метод, используемый при полноценном питании, требует уменьшить до минимума в рационе следующие продукты: финики, бананы, кукурузу, а объем полезных овощей, особенно листовых, увеличить в разы.

При дробном питании принимать необходимо не просто белковые продукты, а входящие в список полезных белков: рыба, яйцо, творог, белое мясо, морепродукты. Жиры тоже должны быть правильными, лучше пользоваться маслами: льняным, кунжутным, оливковым. Соль употреблять очень умеренно, в идеале от использования соли нужно совсем отказаться.

Дробное питание – одна из лучших диет, не только помогающая за короткий период снижению массы тела, но и способствующая улучшению общего состояния организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.